Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Ciasto
-
mąka pszenna
1 kg -
drodże,
10 dag. -
cukier
2 łyżeczka -
sól
2 łyżki -
Zioła prowansalskie suszone Prymat
do smaku
Farsz
-
ogórki kiszone
6 sztuki -
por
2 sztuki -
groszek konserwowy
1 puszka -
parówki
8 sztuk
sos
-
musztarda
3 łyżki -
koncentrat pomidorowy
1 łyżka -
jogurt naturalny
2 łyżki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Drożdże rozrabiamy z cukrem w pół szklanki ciepłej wody. Odstawiamy do wyrośnięcia, następnie dodajemy 250 ml. wody i mąkę, sól i zioła. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia.
Pora kroimy w krążki, parówki także, ogórki kroimy w kostkę. Podsmażamy pora i parówki lekko na oleju.
Gdy ciasto wyrośnie rozwałkowujemy je i smarujemy sosem przygotowanym z musztardy, koncentratu i jogurtu.
Na ciasto wykładamy farsz z wymieszanych wcześniej parówek z porem, ogórkami i odcedzonym groszkiem. Pieczemy ok 30 minut w temp.180 stopni.
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się