Przepis i sposób przygotowania na: placek z michałkami
Biszkopt kakaowy: 3 jajka ubijamy z cukrem na puch, gdy podwoją swoją objetość dodajemy przesiane łyżeczke proszku i 0,5 szkl mąki wszystko razem delikatnie mieszamy wylewamy na wysmarowaną formę keksówkę.
Masa: masło ucieramy z 0,5 szkl cukru pudru i dodajemy alkohol i miksujemy zostawiamy 1,3 masy a do pozostałej dodajemy rozpuszczoną w 1 łyż wody kawe wszystko razem ucieramy na jednolitą masę. Przełozenie: biszkopt jasny- masa=biszkopt kakaowy-masa-biszkopt jasny- masa jasna i na wierzch ścieramy lub kruszmy michałki lekko wciskając w mase. Jeśli zostanie nam masy mozemy boki też posmarować masą.