Przepis i sposób przygotowania na: Placek z masą makową i orzechową
Kroki postępowania
1
Białka ubić z cukrem dodać żółtka i make z proszkiem do pieczenia. Masę wylać na blachę i upiec do "suchego patyczka" . Po ostudzeniu przekroić na pół lub upiec dwa.
2
Wszystkie składniki masy makowej zagotować .
3
Gorącą masę rozsmarować na biszkopcie i zostawić do ostygnięcia.
4
Śmietanę ubić z cukrem pudrem dodać żelatynę rozpuszczoną w 2 łyżkach wrzątku i ostudzoną.
5
Masę rozsmarować na masie makowej. Wstawić do losówki
6
Zmielone orzechy zalać mlekiem ,zagotować i ostudzić. Miękką margarynę utrzeć z cukrem pudrem dodać żółtka , orzechy i spirytus.
7
Masę orzechową rozsmarować na śmietankowej. Przykryć drugim biszkoptem i polać polewą.
