Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek z malinami i kruszonką

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

masło 25 dag
cukier puder 15 dag
mąka tortowa 30 dag
mąka ziemniaczana 2 czubate łyżki
cukier waniliowy 32 g
jajko 6 sztuk
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
barwnik spożywczy czerwony opcjonalnie

Kruszonka

mąka pszenna 20 dag
masło zimne 10 dag
cukier puder 10 dag

Porada

Sprawdzony i niezawodny przepis na ucierane ciasto piaskowe, tym razem wzbogaciłam go malinami i kruszonką, ale można go zrobić z różnymi miękkimi owocami. Bez kruszonki też smakuje.Jeden przepis a tyle możliwości.

Przepis i sposób przygotowania na: Placek z malinami i kruszonką

Kroki postępowania

1
Wszystkie składniki muszą mieć temp pokojową. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem z wanilią na puszystą pianę, cały czas miksując wbijać po jednym jajku, miksując po każdym około 2 minut.
Krok 1 - Placek z malinami i kruszonką  foto
2
Mąkę tortową wymieszać z proszkiem i mąką ziemniaczaną, po łyżce dodawać stopniowo do masy jajecznej cały czas ucierając , aż do skończenia. ¾ gotowego ciasta wykładamy do wyłożonej wcześniej pergaminem blaszki,
Krok 2 - Placek z malinami i kruszonką  foto
3
do reszty dodać odrobinę czerwonego barwnika, zmiksować
Krok 3 - Placek z malinami i kruszonką  foto
4
i wyłożyć na ciasto białe, widelcem lekko przemieszać warstwy, rozsypać świeże suche maliny.
Krok 4 - Placek z malinami i kruszonką  foto
5
Składniki kruszonki połączyć ze sobą, rozetrzeć w palcach, posypać placek. Piec około 45 minut lub do suchego patyczka w temp 175*c na grzaniu góra dół. Słodkich wypieków!
Krok 5 - Placek z malinami i kruszonką  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 17.10.2016 08:13
Pyszności;))
Patrycja33 11.10.2016 14:08
super przepis =)
Bernadeta1 06.10.2016 18:45
pyszne słodkości
Habibi 06.10.2016 14:43
Bardzo kolorowy :)
Renataj 06.10.2016 13:09
Smakowicie się prezentuje:)
wedith1 06.10.2016 10:37
Pysznie wygląda!
Krystyna32 06.10.2016 08:00
smaczny placek
Joanna Kryla 06.10.2016 07:12
Pyszne ciacho:)
gusia1000 05.10.2016 23:50
Bardzo dobry placek.
ada.la 05.10.2016 22:13
wygląda pysznie
Iwusia 05.10.2016 22:03
dobre to ciacho
bietka 05.10.2016 18:42
to ja poproszę kawałeczek :)
Konczi 05.10.2016 18:22
Takie placki są najlepsze :) Pycha!
halina17 05.10.2016 18:22
Apetycznie wygląda ciasto.
agnieszka214 05.10.2016 18:20
malinka ciacho mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak