Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek z makiem

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

cukier 250 g
margaryna 250 g
mąka pszenna 250 g
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
sok z cytryny 0,5 szt
jaja 5 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 0,5 szklanki
wiórki kokosowe 0,5 szklanki

masa makowa

mak 3 szklanki
jaja 4 szt
śmietana 2 łyżki
cukier puder 250 g
masło 1/2 kostki
rodzynki 1/2 szklanki
orzechy włoskie 1/ szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Placek z makiem

Masa makowa: mak sparzyć i wypłukać, zalać wodą i gotować 0,5 godziny.
Margarynę roztopić i ostudzić, dodać rodzynki i pokrojone orzechy. Dodać resztę składników i wymieszać .
Ciasto : cukier ,żółtka , margarynę utrzeć, dodać ubite białka mąkę, proszek do pieczenia i sok z cytryny. Wymieszać i wylać na blaszkę wysmarowaną i posypaną bułką tartą ,ale zostawić mniejszą połowę na wierzch żeby polać mak. Przygotowaną masę makową wyłożyć na ciasto, wylać resztę ciasta na wierzch i piec w 180 stopniach na złoty kolor około 35 min . Po upieczeniu posypać kokosem lub cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 30.12.2015 16:05
Świetne ciasto;))
fotoviderek 30.12.2015 14:17
Moje ulubione ciacho :)
Krystyna32 30.12.2015 09:45
smaczny placek
sliwka 30.12.2015 07:59
Uwielbiam ciasta z makiem;))
w mojej kuchni 29.12.2015 23:27
smaczne ciasto na deser

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak