Placek Watykański

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jaja

    6 szt
  • mąka

    6 łyżki
  • cukier

    6 łyżki
  • proszek do pieczenia

    2 łyczeczka
  • Reszta składników:

  • brzoskwinie w puszce

    1 puszka
  • budynie śmietankowe

    3 szt
  • śmietana kremowa 30%

    0,5 l
  • śnieżka

    2 szt
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    2 łyżki
  • cukier puder

    1 łyżka
  • cukier

    3 łyżki
  • czekolada

    1 szt
  • sok brzoskwiniowy

    1 l
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Najpierw pieczemy biszkopt:
Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać żółtka i mąkę delikatnie mieszając. Na koniec wsypać proszek do pieczenia, wymieszać przełożyć do brytfanki wysmarowanej margaryną i piec w temp. 180 st ok 25 min.
Jak biszkopt ostygnie ułożyć na nim ćwiartki brzoskwiń ( ja odcinam górę biszkopta, żeby brzoskwinie lepiej się układały).
Następnie robimy masę:
Połączyć sok z brzoskwiń w puszce z sokiem brzoskwiniowym Tymbark. Trochę odlać do szklanki i w tym odlanym soku wymieszać budynie. Resztę soku zagotować z cukrem. Następnie wlać do tego sok wymieszany z budyniem. Kiedy wszystko razem się zagotuję masę wylać na brzoskwinie ułożone na biszkopcie.
Kolejna masa:
Żelatynę rozmieszać w wodzie. W wysokim garnku ubić śnieżkę, dodać do tego śmietanę i cukier puder wszystko razem ubić na koniec dodać żelatynę rozpuszczoną w wodzie. Masę wylać na zimną masę budyniową.
Na wierzch zetrzeć całą czekoladę.
Polecam! Pycha!!! ;-)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
caralajna 16.07.2012 12:15
ale cudo :)
Juleczka20 21.04.2012 08:21
robiłam,pyszne cisato
ewelina/bunia 13.02.2012 22:11
super
tomek18 24.01.2012 13:42
?wietne ciasto
Dorota59 20.01.2012 21:26
przepyszne słodkości
aga130982 15.01.2012 15:16
mniam
smakowita 11.01.2012 17:26
smakowite ciastko
ewelina63 09.01.2012 11:16
ślicznie wygląda
darus 08.01.2012 18:18
piękny
melonik 03.01.2012 11:10
smacznie wygląda

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat