placek pomarańczowy

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pomarańcze

    3 szt
  • orzechy

    1 szkl
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • kakao

    2 łyż
  • grysik

    3 łyz
  • ptasie mleczko

    50 dkg
  • galaretka pomarańczowa

    2 szt
  • masło

    2 szt
  • jajka

    13 szt
  • cukier

    1,25 szkl
  • kawa rozpuszczalna

    2 łyz
  • woda

    2 łyż
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - placek pomarańczowy foto
orzechy rozdrabniamy, pomarańcze gotujemy w całosci ok 10 min nastepnie odsączamy i pozostawiamy na noc. Następnego dnia mielimy całość w maszynce.
Krok 2 - placek pomarańczowy foto
10szt jajek- białka ubijamy na sztywno i dodajemy cukier 0,75 szkl nastepnie po jednym żółtku wszystko razem ubijamy. Do masy dodajemy przesiane kakao i grysik, proszek do pieczenia i wszystko razem delikatnie mieszamy
Krok 3 - placek pomarańczowy foto
pod koniec dodajemy orzechy i zmielone pomarańcze wszystko razem mieszamy
Krok 4 - placek pomarańczowy foto
wylewamy do wysmarowanych dwóch form pieczemy ok 40 min
Krok 5 - placek pomarańczowy foto
gdy ciasto sie piecze ubijmay na parze 3 jajka z dodatkiem 0,5 szkl cukru i ubite jajka odstawiamy do ostudzenia. Następnie ucieramy masło na puch - możemy dodac trochę spirytusu do smaku i gdy jajka ostygną dodajemy do masła wraz z rozpuszczoną kawą wszystko razem ucieramy na jednolitą masę.

Przygotowujemy galaretkę w 1 l wody i odstawiamy do lekkiego stężenia
Krok 6 - placek pomarańczowy foto
Gdy ciasto upieczemy odstawiamy do ostudzenia.

Przełożenie: ciasto - masa - ptasie mleczko w trzy rzędy po środku dodajemy tężejaca galaretę- masa- ciasto
Krok 7 - placek pomarańczowy foto
wierzch dekorujemy polewą

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (19)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ApplePie 17.02.2017 12:21
Musi smakowac niebiansko :)
Janina 05.03.2014 16:45
Świetne smaki;)
JOANNA16 03.02.2014 17:52
wygląda pysznie)))
paula99926 25.01.2014 10:22
ale wspaniale się prezentuje!
BeataJ 06.01.2014 21:18
Ciekawe ciasto, z pewnością pyszne :)
lara 06.01.2014 18:35
to jest pyszne
Anna133 06.01.2014 18:23
bardzo ciekawe smaki tutaj są połaczone
Renataj 06.01.2014 18:10
Ciekawy pomysł wart wypróbowania.
everay 06.01.2014 17:59
pyszne ciacho:)
Cranberry 06.01.2014 17:42
Pyszne ciacho

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat