placek na niedziele

biszkopt ciemny: jajka ucieramy z cukrem i ubite delikatnie mieszamy z mąka proszkiem i kakao. Masę wylewamy na dwie wysmarowane formy i pieczemy ok. 30 min. W tym czasie przygotowujemy galaretke agrestowa w niecałym litrze wody i pozostawiamy do stęzenia. Tak samo przygotowujemy galaretkę truskawkową. Następnie przygotowujemy biszkopt jasny: jajka ubijamy z cukrem i delikatnie mieszamy z mąkami i proszkiem pieczemy ok 30 min. Masę budyniowa: gotujemy budyń 3 szt w 1 litrze mleka z cukrem studzimy - następnie ucieramy masła na puch i dodajemy ostudzony budyn ucieramy wraz z alkoholem do smaku. Kiwi obieramy i kroimy w talarki cienkie

Przełożenie: biszkopt jasny- masa budyniowa- galaretka agrestowa tęzejaca wciskamy lekko kiwi- masa budyniowa- biszkopt ciemny- galaretka truskawkowa- masa-biszkopt ciemny-polewa