placek makowo-biszkoptowy

placek makowo-biszkoptowy

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

placek biszkoptowo-makowy

  • jajka

    4 szt
  • cukier

    0,5 szkl
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • masa makowa

    1 szt
  • mąka pszenna

    0,75 szkl
  • mąka pszenna

    5 łyżek

placek makowy

  • mak

    1 kg
  • jabłka

    0,5 kg
  • pomarańcza

    1 szt
  • cytryna

    1 szt
  • cukier

    0,5 szkl
  • kasza manna

    7 łyż

masa

  • jajka

    4 szt
  • cukier

    0,75 szkl
  • masło

    2 szt
  • capuccino

    7 łyż
  • alkohol

  • wiórki kokosowe

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - placek makowo-biszkoptowy  foto
jajka ubijamy w całości na puch i gdy będzie masa ubita dodajemy przesiane mąki oraz proszek i delikatnie mieszamy
Krok 2 - placek makowo-biszkoptowy  foto
do wysmarowanej formy wylewamy ciasto i kładziemy łyżką małe porcje maku wszystko razem pieczemy ok 35 min.
Krok 3 - placek makowo-biszkoptowy  foto
mak gotujemy ok 30 min po tym czasie odcedzamy z wody i mielimy 2 razy do maku dodajemy sparzoną cytrynę oraz pomarańcze i to wszystko razem mielimy. Jabłka kroimy w kostkę. 4 jajka ubijamy na sztywno z cukrem i delikatnie mieszamy z makiem następnie dodajemy pokrojone jabłka
Krok 4 - placek makowo-biszkoptowy  foto
ciasto dzielimy na dwie częsci i pieczemy dwa placki ok 30 min
Krok 5 - placek makowo-biszkoptowy  foto
jajka ubijamy na parze wraz z cukrem do białości a nastepnie studzimy
Krok 6 - placek makowo-biszkoptowy  foto
masło ubijamy na puch i dodajemy rozpuszczone w 2 łyż wody cappucino gdy jajka ostygną dodajemy porcjami do masła i miksujemy na jednolitą mase dodać możemy troszkę alkoholu do smaku. Mase dzielimy na 3 części
Krok 7 - placek makowo-biszkoptowy  foto
na biszkopt makowy smarujemy jedną warstwę masy
Krok 8 - placek makowo-biszkoptowy  foto
na masę dajemy makowiec znów warstwa masy i makowiec na wierzch masa i posypujemy kokosem

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Diana Rusiłowicz

16.01.2017 01:09
Pyszności :)

Ela15

15.11.2016 17:07
świetne ciacho

Damiano

06.06.2015 07:28
bardzo dobre ciasto

Margo1

21.05.2015 13:41
Mój ulubiony placek

Maridka19

27.01.2015 11:32
Wow , ale smaczne ciasto :)

adelajda

14.12.2014 08:01
Pyszne ciacho

dodi

12.12.2014 14:04
ale pyszności

Betina#45

11.12.2014 20:21
Wspaniałe ciacho ;)

2milutka

11.12.2014 19:22
bardzo apetycznie wyglada

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat