placek drożdżowy wiosenny

roztopiony tłuszcz wstawiamy do schłodzenia w ciepłym mleku rozprowadzamy łyżeczkę mąki cukier puder i drożdże i dajemy do wyrośnięcia do wyrośniętego zaczynu dodajemy cukier puder cukier waniliowy 3 żółtka i łączymy dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto dodajemy tłuszcz i dalej wyrabiamy odstawiamy do wyrośnięcia KRUSZONKA wszystkie składniki na kruszonkę łączymy i wyrabiamy palcami ciast dajemy na blachę wysmarowana tłuszczem nakładamy z sześć przekrojonych śliwek i posypujemy kruszonką dajemy do piekarnia na ok 50 minut temp 160*c