Przepis i sposób przygotowania na: Placek do barszczyku
Kroki postępowania
1
Do miski przesiać mąkę, dodać pozostałe składniki ciasta i zagnieść.
2
Mięso ( z rosołu, inne drobiowe, szynka wędzona) i ziemniaki pokroić w drobną kostkę, pora w półpierścienie.
3
Połowę ciasta rozwałkować i włożyć do formy.
4
Składniki nadzienia połączyć. Jajko wybić do miseczki i wymieszać z przyprawami. Wlać do reszty i wymieszać.
5
Nadzienie wyłożyć na ciasto.
6
Rozwałkować pozostałe ciasto i przykryć nadzienie. Nakłuć w kilku miejscach widelcem. Piec godzinę w temp 180 stopni.
