Przepis i sposób przygotowania na: Pizzerrinki na wodzie
Robimy rozczyn z wody 150 gram drożdży 50 gram i łyżki cukru w szklane rozrabiamy i zostawiamy ,aż drożdże zaczną pracować. Resztę mąki wsypujemy do miski dodajemy do niego rozczyn i mieszamy wlewamy olej . Ciasto odchodzi od ręki , zostawiamy je na 30 minut by wyrosło . Wyrobione wyrośnięte ciasto dzielimy na 10 porcji i robimy małe pizze .
Farsz:
Składniki na oko dawałam tyle ile akurat chciałam .
Każdy placek pizzy smarujemy keczupem , posypujemy ziołami ( sypie tyle by lekko zakryło mi keczup ) kładę pieczarki i szynkę piekę z 15 minut i kładę plastry mozzarelli trzymam chwilkę do rozpuszczenia i gotowe.