Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

PIZZERINKI :)

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ZACZYN

drożdże świeże 5 dkg
woda ciepła 1 szklanka
cukier 1 łyżka
mąka 3 łyzki

ciasto

mąka pszenna 0,5 kg
oliwa 3 łyżki
woda 0,5 szklanki
sól 1 łyzeczka

Dodatki

przecier pomidorowy 1 słoik
pieczarki 3 sztuki
papryka czerwona 1 mała sztuki
czosnek ząbki 2 sztuki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
sól i pieprz 1\4 łyzeczki
cebula 1 sztuka
oliwa 1 łyżka
ser żółty 1 szklanka potartego

Przepis i sposób przygotowania na: PIZZERINKI :)

Robimy zaczyn łącząc ciepłą wodę z pokruszonym drożdżami, cukrem i mąką. Zaczyn odstawiamy na 10 minut aby się spienił. Mąkę przesiewamy i dodajemy do niej : sól , ciepła wodę i zaczyn . Zagniatamy składniki i odstawiamy na 30 minut aby ciasto podrosło. W tym czasie cebulę i paprykę kroimy na mniejsze kawałki i podsmażamy na oleju. Wyrośnięte ciasto wałkujemy-wycinamy szklanka koła . Smarujemy przecierem pomidorowym -nakładamy podsmażone składniki, plastry pieczarek i posypujemy żółtym serem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 20 minut w 180 stopni. Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak