Przepis i sposób przygotowania na: pizza z z mozarellą
Kroki postępowania
1
Drożdże świeże wykładamy do jakiegoś pojemniczka typu kubek czy miseczka i po dodaniu cukru ucieramy je do momentu całkowitego rozpuszczenia. Dodajemy potem wszystkie pozostałe składniki wymienione w przepisie na ciasto i zagniatamy je, musimy je dobrze wyrobić. Odkładamy na 20-30 minut aż podrośnie i rozwałkowujemy.
2
Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ser mozzarella kroimy w plasterki. Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i podduszamy na patelni z olejem doprawione solą i pieprzem. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Kiełbasę kroimy w plasterki. Pizzę wałkujemy, wykładamy na blachę, smarujemy ketchupem. Wykładamy plasterki kiełbasy
3
oraz mozzarelli. Na nie wykładamy pieczarki, posypujemy obficie serem, i posypujemy kukurydzą.
4
Posypujemy pieprzem i ziołami.
5
Pieczemy w temp 200 stopni w rozgrzanym piekarniku.
