Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z porami, boczkiem, jajem i koperkiem
Kroki postępowania
1
Ciasto na pizze
Drożdże podlać łyżka ciepłej wody, dodać łyżeczkę cukru, odstawić na chwilkę.
Następnie dodać przesianą mąkę, resztę wody, olej, szczyptę soli i zagnieść ciasto.
Odstawić w ciepłe miejsce
Por przeciąć wzdłuż i pociąć na plasterki, jajko pokroić w kostkę, boczek w mniejsze paseczki.
Drożdże podlać łyżka ciepłej wody, dodać łyżeczkę cukru, odstawić na chwilkę.
Następnie dodać przesianą mąkę, resztę wody, olej, szczyptę soli i zagnieść ciasto.
Odstawić w ciepłe miejsce
Por przeciąć wzdłuż i pociąć na plasterki, jajko pokroić w kostkę, boczek w mniejsze paseczki.
2
Boczek przesmażyć, dodać por. kiedy się zesmaży dodać jajko, koperek, doprawić solą i pieprzem.
podlać śmietaną (tak żeby składniki się połączyły a nie pływały w śmietanie- celowo nie podałam ilości)
podlać śmietaną (tak żeby składniki się połączyły a nie pływały w śmietanie- celowo nie podałam ilości)
3
Majonez, jogurt połączyć z czosnkiem, posiekana natką pietruszki, solą i pieprzem.
Sosem czosnkowym posmarować rozwałkowane ciasto na pizzę.
Na sosie położyć plastry sera
Sosem czosnkowym posmarować rozwałkowane ciasto na pizzę.
Na sosie położyć plastry sera
4
Przesmażone pory przełożyć na pizzę.
Piec ok 20min w temp 200st C
Ja sprawdzam patyczkiem czy ciasto się upiekło
Piec ok 20min w temp 200st C
Ja sprawdzam patyczkiem czy ciasto się upiekło
5
SMACZNEGOO!!!
