Pizza z mozarellą ,suszonymi pomidorami cebulą i sosem cygańskim

Pizza z mozarellą ,suszonymi pomidorami cebulą i sosem cygańskim

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • drożdże

    20 g
  • mąka pszenna

    350 g
  • woda letnia

    3/4 szkl
  • sól

    do smaku
  • oliwa

    2 łyżki
  • Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat

    do smaku
  • Farsz:

  • mozarella

    1 szt
  • suszone pomidory

    3 szt
  • pieczarki

    3 szt
  • cebula czerwona

    1 szt
  • sos cygański

    1/2 słoiczka
  • ser żółty

    100 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ze składaników podanych na ciasto zarabiamy je ,nie wyrabiając za bardzo ,ciasto bedzie nie zbyt zwarte ,takie jest lepsze nie jest twarde po upieczeniu , jest bardziej porowate .Od razu dzielimy je na pół, bo wyjdą 2 pizze 33cm ,ja robiłam każdą inną i rozwałkowywujemy na spodzie z tortownicy wyłożonym papierem do pieczenia .Robimy cienkie ciasto tak na 5 mm ,jeśli się nam klei podsypujemy lekko mąką i zostawiamy na 15 min.
W tym czasie przygotujemy farsz;

Cebulę obieramy i szatkujemy w piórka ,pieczarki w cienkie plasterki .
Mozarellę kroimy w plastry ,pomidory w cienkie paseczki .
Ser żółty ścieramy na grubych oczkach .


Na ciasto pędzlem nakładamy sos cygański ,ja go uwielbiam .
Następnie kładziemy plastry mozarelli na nie pomidory ,całość obsypujemy cebulą ,a pomiędzy mozarellę układamy po odrobinie sera żółtego na wierzch pieczarki i posypujemy przyprawą do pizzy
Zapiekamy 30 min w tem 180st

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
fotoviderek 24.01.2014 12:52
Wyśmienita pizza :)
Katarzyna/kate1980 23.01.2014 21:27
apetycznie wygląda
monia2005 22.01.2014 18:01
Nie ma lepszej pizzy niż własnej roboty.
Ola1984 22.01.2014 17:33
Uwielbiam taką pizzę :)
ao_12 22.01.2014 17:26
pyszności :) super zdjęcia
bietka 22.01.2014 15:21
pyszna pizza
Anna133 22.01.2014 14:26
jestem zadowolona z tego ciasta miękkie i porowate takie lubię
kasiaw 22.01.2014 14:19
pyszna pizza
patryska76 22.01.2014 14:18
Nie ma nic lepszego od domowej pizzy ;-)
Małgorzata106 22.01.2014 14:17
na pewno przepyszna

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat