Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z mozarellą ,suszonymi pomidorami cebulą i sosem cygańskim

3.0
(15)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

drożdże 20 g
mąka pszenna 350 g
woda letnia 3/4 szkl
sól do smaku
oliwa 2 łyżki
Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat do smaku
Farsz:
mozarella 1 szt
suszone pomidory 3 szt
pieczarki 3 szt
cebula czerwona 1 szt
sos cygański 1/2 słoiczka
ser żółty 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z mozarellą ,suszonymi pomidorami cebulą i sosem cygańskim

Ze składaników podanych na ciasto zarabiamy je ,nie wyrabiając za bardzo ,ciasto bedzie nie zbyt zwarte ,takie jest lepsze nie jest twarde po upieczeniu , jest bardziej porowate .Od razu dzielimy je na pół, bo wyjdą 2 pizze 33cm ,ja robiłam każdą inną i rozwałkowywujemy na spodzie z tortownicy wyłożonym papierem do pieczenia .Robimy cienkie ciasto tak na 5 mm ,jeśli się nam klei podsypujemy lekko mąką i zostawiamy na 15 min.
W tym czasie przygotujemy farsz;

Cebulę obieramy i szatkujemy w piórka ,pieczarki w cienkie plasterki .
Mozarellę kroimy w plastry ,pomidory w cienkie paseczki .
Ser żółty ścieramy na grubych oczkach .


Na ciasto pędzlem nakładamy sos cygański ,ja go uwielbiam .
Następnie kładziemy plastry mozarelli na nie pomidory ,całość obsypujemy cebulą ,a pomiędzy mozarellę układamy po odrobinie sera żółtego na wierzch pieczarki i posypujemy przyprawą do pizzy
Zapiekamy 30 min w tem 180st

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 24.01.2014 12:52
Wyśmienita pizza :)
Katarzyna/kate1980 23.01.2014 21:27
apetycznie wygląda
monia2005 22.01.2014 18:01
Nie ma lepszej pizzy niż własnej roboty.
Ola1984 22.01.2014 17:33
Uwielbiam taką pizzę :)
ao_12 22.01.2014 17:26
pyszności :) super zdjęcia
bietka 22.01.2014 15:21
pyszna pizza
Anna133 22.01.2014 14:26
jestem zadowolona z tego ciasta miękkie i porowate takie lubię
kasiaw 22.01.2014 14:19
pyszna pizza
patryska76 22.01.2014 14:18
Nie ma nic lepszego od domowej pizzy ;-)
Małgorzata106 22.01.2014 14:17
na pewno przepyszna
Joannasz3190 22.01.2014 14:01
Wygląda rewelacyjnie :)
Anna133 22.01.2014 13:59
proste i jak zwykle smaczne , kto nie lubi pizzy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak