Pizza z kozim serem, szynką prosciutto , cebulą, sosem chilli

Ciasto ;
Z podanych składników zarabiamy ciasto, wyrabiamy ok 10 min by było napowietrzone i elastyczne, wałkujemy na spód tortownicy 33cm i zostawiamy aż podrośnie.

Ciasto smarujemy sosem chilii.

Kroimy kozi ser na plastry ja użyłam utwardzanego sera podpuszczkowego , układamy najpierw na cieście , następnie pokrojone oliwki, cebula i pieczarki, szynkę rwiemy dłońmi, ja kupuję takie już paczkowane ,cienkie jak listek dają dużo aromatu, a nie wiele ważą, bo to drogie szynki. Na koniec pieczemy przez 30 min w tem ja mam tylko 180st i tak piekę, jeśli macie więcej to lepiej i w tedy skróćcie czas pieczenia .