Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza troche inaczej z pieczarkami i trzema serami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 250 gr
drożdże 20 gr
woda
sól
cukier
mozzarella w kulce 1/2 sztuki
feta
cebula 1/4 sztuki
pomidor duzy 1 sztuka
pieczarki 10 sztuk
czosnek ząbki 1 sz
oregano
bazylia
pieprz
sól
parówki 3 sztuki
szynka w plasterkach 8 sztuk
cheddar 4 sztuki
mozarella 4 (starta)

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza troche inaczej z pieczarkami i trzema serami

Kroki postępowania

1
Z mąki,pokruszonych drożdży,wody,soli i cukru zagniatamy ciasto,odstawiamy w ciepłe miejsce na czas przygotowania reszty składników.Parówki przekrajamy na cztery części.I zawijamy w plasterki szynki,jeden kawałek parówki zostanie.
Krok 1 - Pizza troche inaczej z pieczarkami i trzema serami foto
2
Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy,odstawiamy do ostygnięcia.
Krok 2 - Pizza troche inaczej z pieczarkami i trzema serami foto
3
Pomidora ścieramy na tarce bez skóry,dodajemy przeciśnięty czosnek doprawiamy solą,pieprzem,oregano i bazylią.
Krok 3 - Pizza troche inaczej z pieczarkami i trzema serami foto
4
Ciasto rozwałkować,na tyle by na około na brzegach ciasta móc zawinąć parówki w szynce.
Krok 4 - Pizza troche inaczej z pieczarkami i trzema serami foto
5
Następnie,zawinięte parówki nacinać co 2 cm.i kłaść na bok,tak by parówki w szynce były do góry(nie wiem jak to napisać mam nadzieję że zdjęcie pokaże o co chodzi)
Krok 5 - Pizza troche inaczej z pieczarkami i trzema serami foto
6
Salsą pomidorową smarujemy środek pizzy...
Krok 6 - Pizza troche inaczej z pieczarkami i trzema serami foto
7
następnie kładziemy pokrojony w kostkę cheddar...
Krok 7 - Pizza troche inaczej z pieczarkami i trzema serami foto
8
kolejny krok to pieczarki,cebula i feta(nie podałam ilości fety bo każdy lubi inaczej)
Krok 8 - Pizza troche inaczej z pieczarkami i trzema serami foto
9
Wszystko posypujemy startą mozzarellą.Zapiekamy 30 minut w nagrzanym do 190 st piekarniku.
Krok 9 - Pizza troche inaczej z pieczarkami i trzema serami foto
10
Zawsze podaję ją z sosem czosnkowo cytrynowo keczupowym.

SOS;
2 ŁYŻKI MAJONEZU
2 ŁYŻKI JOGURTU NATURALNEGO
2 ZĄBKI CZOSNKU
1 ŁYŻKA KECZUPU
SOK Z 1/2 CYTRYNY Z ODROBINA SKÓRKI Z STARTEJ CYTRYNY
WSZYSTKO MIKSUJEMY,DOPRAWIAJĄC SOLĄ I PIEPRZEM.


Takim sosem polewamy kawałki pizzy:)
Krok 10 - Pizza troche inaczej z pieczarkami i trzema serami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 09.06.2013 18:25
podoba mi się
artur7 05.12.2012 08:24
smacznie
medi 04.12.2012 22:06
Trochę nie wyszła bo ciasto wyszło za rzadkie,ale wolałam lepsze ciasto w pizzy niż wygląd.Następnym razem zrobię idealną:)
mufinka79 04.12.2012 19:20
prawie jak z Pizza Hut :)
jolanta19 04.12.2012 18:55
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak