Pizza smaczna domowa

Mąkę wsypujemy do miski robimy dołek.
Drożdże mieszamy z cukrem,jak się rozpuszczą wlewamy do mąki.
Dodajemy całe jajo.
Mleko lekko podgrzewamy.
Dodajemy sól.
Wyrabiamy ciasto dolewając mleka,tyle ile zabierze mąka.
Gdy jest gładkie wałkujemy i wykładamy na blaszkę z piekarnika.
Kładziemy dodatki,ścieramy ser i pieczemy w 200 stopniach C.
Ja smaruję blaszkę obficie olejem,wtedy ciasto wychodzi bardzo chrupiące.