Przepis i sposób przygotowania na: Pizza pełnoziarnista z warzywami
Kroki postępowania
1
Przygotowujemy ciasto - do miski wsypujemy mąkę, robimy dziurkę wsypujemy drożdże i fruktozę, zalewamy łyżką ciepłej wody odstawiamy na 20 min w ciepłe miejsce pod przykryciem,
2
następnie dodajemy pozostałą wodę, sól i wyrabiamy ciasto - podsypujemy mąką, ma odchodzić od ręki. Wykładamy na blaszkę do pizzy i nakłuwamy widelcem,
3
następnie smarujemy sosem pomidorowym z dodatkiem oregano z i układamy pokrojoną w plastry cebulę,
4
układamy pokrojone pomidory, cukinię,
5
paprykę, pieczarki oraz rzodkiewkę,
6
na całość skruszamy ser biały i posypujemy posiekanym szczypiorkiem,
7
Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez około 20 minut - pizza ma być zarumieniona
