Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza No Waste

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.
Tym razem pokażemy Wam rozwiązanie dosyć banalne, na wykorzystanie „resztek” obiadu. Zostało nam kilka kotletów mielonych, pokrojone ogórki, więc nie zawahaliśmy się ich użyć.

Składniki:

Ciasto:

mąka 2 szklanki
drożdże świeże 20 gramów
woda ciepła 0.75 szklanki

Sos:

śmietana 2 łyżki
majonez 2 łyżki
koperek świeży 3 łyżki

Pozostałe:

kotlety 4 sztuki
ogórki konserwowe 2 sztuki
jajko ugotowane na twardo 1 sztuka
pomidor 1 sztuka
żółty ser 100 gramów

Porada

W przepisie użyliśmy kotlety mielone.

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza No Waste

Ciasto na pizzę:
W połowie wody rozpuszczamy drożdże. Mąkę przesiewamy, dodajemy drożdże oraz pozostałą wodę, oliwę i szczyptę soli. Pozostawiamy na 30 min. w ciepłym miejscu i rozwałkowujemy do wielkości blaszki do pieczenia lub kamienia.

Kotlety kroimy na kawałki.
Pomidory kroimy na „półplasterki”.
Ogórki kroimy na plasterki.
Jajko kroimy na plasterki.
Majonez i śmietanę mieszamy z posiekanym koperkiem, smarujemy wierzch pizzy.
Na wierzch układamy kotlety, ogórki i pomidory. Zapiekamy w 200°C przez 15 min, następnie wyjmujemy posypujemy startym serem i zapiekamy jeszcze 10 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bożena Matuszczyk 11.02.2019 10:53
Fajny pomysł na wykorzystanie wszystkiego co nam zalega w lodowce,efekt końcowy zadowalający.;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak