Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
2 szk -
sól
1 szczypta -
cukier
1 łyżeczka -
drożdże suche
1 łyżeczka -
woda letnia
3/4 szklanki -
oliwa
2 łyżeczki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Do szklanki z letnią wodą wsypałam drożdże, sól, cukier i dolałam olej całość starannie mieszałam przez 5 minut.
Zawartość wlewamy do miseczki z mąką pszenną i wyrabiamy ciasto.
Gdy ciasto drożdżowe jest już odpowiedniej konsystencji odstawiamy do wyrośnięcia na godzinkę . Chciałam szybciej zrobić więc ciasto podzieliłam na dwie części, uformowałam kulki i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do temperatury 50 stopni na 20 minut. Wyrośnięte ciasto wyłożyłam na blachę rozwałkowałam kółka dwa polałam sosem salsa posypałam bazylią i oregano .
Pokroiłam pieczarki i paprykę położyłam na ciasto wstawiłam do pieca na 15 minut piekłam w 180 stopniach po czym wyjęłam posypałam serem i włożyłam znowu do pieca do rozpuszczenia sera.
Gotowa pyszna pizza.
dwie szklanki mąki pszennej,
jedna płaska łyżeczka suchych drożdży,
dwie łyżeczki oleju z oliwek lub roślinnego,
3/4 szklanki letniej wody,
szczypta soli,
jedna płaska łyżeczka cukru.
Farsz
pieczarki 5 sztuk
papryka zielona 1 sztuka
ser 30 dag
oregano
bazylia
sos salsa
dwie szklanki mąki pszennej,
jedna płaska łyżeczka suchych drożdży,
dwie łyżeczki oleju z oliwek lub roślinnego,
3/4 szklanki letniej wody,
szczypta soli,
jedna płaska łyżeczka cukru.
Farsz
pieczarki 5 sztuk
papryka zielona 1 sztuka
ser 30 dag
oregano
bazylia
sos salsa
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się