Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza na pełnoziarnistym spodzie wg Zub3ra

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Cisato

mąka pełnoziarnista 1/2 kg
woda letnia 200 ml
cukier 1 łyżeczka
sól 1 łyżka
drożdże 3 dag
oliwa 3 łyżki

Dodatki

przecier pomidorowy 1/2 szklanki
salami 10 dag
oliwki czarne Smak kilka
cebula 1
pieczarki 20 dag
ser żółty 10 dag
mozzarella 10 dag
oliwa
sól
pieprz
oregano

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza na pełnoziarnistym spodzie wg Zub3ra

Kroki postępowania

1
Rozpuszczamy drożdże w wodzie wraz z dodatkiem cukru. Na 5 minut odstawiamy.
Krok 1 - Pizza na pełnoziarnistym spodzie wg Zub3ra foto
2
Wsypujemy mąkę do miski. Dodajemy sól. Robimy wgłębienie. Wlewamy oliwę i drożdże. Zagniatamy ciasto. Odstawiamy na pół godziny do wyrośnięcia.
Krok 2 - Pizza na pełnoziarnistym spodzie wg Zub3ra foto
3
Następnie ciasto cienko rozwałkowujemy. Smarujemy oliwą i przecieram pomidorowym. Posypujemy startym serem.
Krok 3 - Pizza na pełnoziarnistym spodzie wg Zub3ra foto
4
Na cieście układamy salami, przesmażone pieczarki z cebulą (doprawione do smaku solą i pieprzem). Pokrojone oliwki. Oprószamy przyprawami. Na koniec posypujemy startą mozzarellą. Pieczemy ok pół godziny w 180 stopniach.
Smacznego!
Krok 4 - Pizza na pełnoziarnistym spodzie wg Zub3ra foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 07.12.2014 14:07
Taka domowa zawsze smaczna
Kluska_87 07.12.2014 12:10
jak dużo dodatków :)
adelajda 07.12.2014 09:11
Taką pizze to ja chętnie zjem :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak