pizza drożdżowa

w ciepłym mleku z dodatkiem łyżeczki cukru rozpuścić drożdże.Odstawić na troche.rozpuścić masło.do mąki dodać jajka,mleko z drożdżami,rozpuszczone masło,sól,gałke muszkatułową. Wyrobić ciasto przełożyć na blache,posmarowną olejem.Ciasto na wierzchu też posmarować olejem i przecierem pomidorowym rozmieszanym z przyprawą do pizzy.Na wierzch ułożyć składniki wg. uznania....np.pieczarki,kiełbase,szynke,salami,papryke cebule,itp.
Zetrzeć ser na tarce i posypać nim pizze na 5 min. przed końcem pieczenia.
Piec ok.35min.(w piekarniku bez termoobiegu)