Przepis i sposób przygotowania na: Pizza bezglutenowa
Kroki postępowania
1
Mąkę bezglutenową Mehl Farine zważyć i przesiać przez sito.
2
Z drożdży, cukru, 1 łyżki mąki i łyżkę wody zrobić zaczyn niech stoi 10 minut, dodać mąkę, jajko, olej, sól i wymieszać dolewając około szklanki wody stopniowo, aby ciasto nie było za gęste.
3
Ciasto wykładam na wysmarowaną blachę masłem, wysypaną mąką kukurydzianą.
4
W tym czasie obieram cebulę, kroję w kostkę i smażę na patelni na oleju kokosowym, podlewam odrobinką wody i prużę, dodaję obrane pokrojone pomidory i dalej duszę, kroję paprykę konserwową w kostkę i dodaję do sosu.
5
Dodaję koncentrat bezglutenowy, sól, cukier i przyprawa do pizzy Dary Natury. Mieszam i doprawiam.
6
Wylewam na ciasto w blasze i wstawiam do piekarnika i piekę około 30 minut w piekarniku o temperaturze 180 C.
7
Ser dobrej jakości ścieram na tarce o dużych oczkach.
8
Wyciągam pizze z piekarnika i posypuję pizze 5 minut przed wyciągnięciem.
9
Wyciągam z piekarnika, kroję i podaję na talerzykach.
Można podawać z ketchupem lub sosami.
Życzę SMACZNEGO.
Można podawać z ketchupem lub sosami.
Życzę SMACZNEGO.
