Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki na ciasto

mąka pszenna 1 szklanka
mąka razowa 1 szklanka
drożdże świeże 2 szklanki
olej 10 g
woda 2 łyżki
sól troszeczkę łyżeczka
cukier kryształ 1 łyżeczka

Składniki na nadzienie pizzy

pieczarki ok. 20 dag
szynka konserwowa 6 plasterków
ser żółty 1 mała
oregano wg uznania
ketchup łagodny
sos czosnkowy

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza

Do większej miski dajemy mąkę pszenną ,razową drożdże , olej , troszkę wody , sól oraz cukier . Wszystko razmem dokładnie mieszamy przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na około 25 minut. Po tym czasie formujemy pizze i nakładamy farsz. Kroimy w kostkę szynkę ,cebulę , pieczarki kroimy na talarki ( wcześniej odważamy pieczarki) , ser żółty ścieramy na tarce . Na uformowaną pizzę smarujemy najpierw przecier pomidorowy następnie kładziemy nasz farsz i posypujemy oregano i wstawiamy do specialnego piecyka do pizzy jak u mnie lub do piekarnika na kilkanaście minut w zależności czy chcemy mieć bardziej wypieczoną pizzę czy mniej. Górę polewamy sosem czosnkowym i ketchupem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marenka 16.02.2015 19:15
Chętnie poczęstowała bym się;)
idealme 16.02.2015 18:14
bardzo smaczne
mirosława4 16.02.2015 17:37
smaczna :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak