Pistacjowe pesto z chipsami z cukinii

Pistacjowe pesto z chipsami z cukinii

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pistacje

    100 gr
  • czosnek

    1 ząbek
  • olej do smażenia

  • cukinie małe

    2 szt
  • makaron garganelli

    200 gr
  • pomidorki koktajlowe

    3 szt (opcjonalnie)
  • bazylia

    1 pęczek
  • oliwa

    15 ml
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pistacjowe pesto z chipsami z cukinii foto
Cukinie pokroić w cieniutkie plastry, z których nasępnie usmażymy chipsy.
Pistacje obrać ze skorupek.
Umyć i osuszyć bazylię.Zostawić same liście bez łodyg.
Pomidorki przekroić na połówki lub 4 części ( w zależności od wielkości).
Krok 2 - Pistacjowe pesto z chipsami z cukinii foto
Makaron ugotować al dente..
W tym samym czasie cukinie usmażyć na oleju, osuszyć na ręczniku papierowym oraz wrzucić do blendera pistacje - zblędować, następnie dodać bazylię,olej,czosnek, parmezan i zblędować wszystkie składniki, rozcieńczyć z wodą z gotującego się makaronu.
Krok 3 - Pistacjowe pesto z chipsami z cukinii foto
Na patelnie wrzucić łyżkę oleju i pomidorki przekrojone na pół,lekko zgnieść je widelcem i smażyć 1 minutę.
Krok 4 - Pistacjowe pesto z chipsami z cukinii foto
Wlać pesto z blendera.
Krok 5 - Pistacjowe pesto z chipsami z cukinii foto
Wrzucić ugotowany makaron, dodać chipsy z cukini, wymieszać i podawać. Smacznego !

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (27)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

erym

15.07.2014 12:29
swietne pesto, cos dla mnie!

Margo1

04.07.2014 22:21
Fantastyczny obiadek

Ola1young

25.04.2014 14:20
pyszne danie ,lubie takie smaki

Kolorowa

19.04.2014 22:31
Mmmmmmm ;)

Ola1young

19.04.2014 19:08
pyszne danie :)

gosia561

09.04.2014 18:01
super smaczny obiad

Klausia

31.12.2013 14:00
pomysł wręcz zachwycający :)

marzencia2007

03.10.2013 10:40
o kurczaki :) ale super przepis

caralajna

06.09.2013 07:44
świetny letni obiad

gosia56

05.09.2013 08:14
pyszne danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat