Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pikantny sos czosnkowy

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

majonez 4 łyżki
jogurt naturalny 4 łyżki
ketchup pikantny 4 łyżki
ząbki czosnku 5 szt
pieprz do smaku
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Pikantny sos czosnkowy

Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Majonez wymieszać z jogurtem oraz ketchupem, a następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz doprawi do smaku pieprzem oraz solą i dokładnie wymieszać. Gotowy sos wstawić do lodówki na 30 min aby wszystkie składniki się przegryzły.
Taki sos czosnkowy jest wyśmienitym dodatkiem do różnego rodzaju dań np. pizzy, zapiekanek, placków ziemniaczanych itp.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Nerin 16.03.2023 09:03
Ja proponuje czosnek zrobić inaczej. Wziąć jakiś kubeczek, pociąć na 3 mniejsze kawałki, każdy ząbek czosnku, zalać olejem, tak żeby tylko przykrywał ten czosnek i banderem zrobić masę czosnkową. Dzięki temu nie będzie grudek czosnku i czosnek będzie bardziej intensywny. Jeszcze polecam dwa inne sposoby. Zamiast soli, można dać np. kucharka, ale pierw wziąć np, sitko takie od herbaty i posiekać, żeby mieć maksymalnie czystą przyprawkę, da to taki efekt, ze smak będzie intensywniejszy i trochę inny. Zamiast jogurtu, można dać śmietanę, najlepiej 18%, co znacznie poprawi smak, a jak ma się gości, to można dodać posiekanego koperku lub pietruszki, co nadaje dodatkowy wygląd sosowi :)
Doradca Smaku 20.03.2023 11:16
Super! Dzięki za podzielenie się przepisem :)
gusia1000 27.05.2014 23:55
Rewelacyjny sos.
Laila2786 31.03.2014 21:21
super przepis
JOANNA16 11.03.2014 20:36
pycha, lubię taki sosik)))
dada 11.03.2014 20:04
super sosik, rewelacja
luna76 11.03.2014 19:17
Rewelacyjny !!!
Gracer 11.03.2014 19:04
super sos :)
Jarek123 11.03.2014 18:53
Dobry bo pikantny :)
ppaulina 11.03.2014 18:07
pyszny sosik
Lidzia 11.03.2014 18:02
Często taki robię, bo jest pyszny.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak