Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
275 g -
Soda oczyszczona Prymat
1/2 łyżecz. -
proszek do pieczenia
2 łyżecz. -
sól
1 szczypta -
pieprz
1/2 łyżecz. -
bazylia
1 łyżecz. -
oregano
1 łyżecz. -
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżecz. -
mleko
125 ml -
jogurt naturalny
150 ml -
olej
6 łyż. -
jajko
1 szt. -
feta
150 g -
suszone pomidory
2 łyżecz. -
oliwki
160 g
Przepis i sposób przygotowania Pikantne muffiny z oliwkami i fetą
Kroki postępowania
Odkładam dwanaście oliwek do dekoracji, a pozostałe kroję na cztery części. W jednym naczyniu mieszam wszystkie składniki suche, a w drugim naczyniu mieszam składniki mokre.
Do mokrych składników dodaję ser feta pokrojony w małą kostkę i pokrojone oliwki, mieszam dokładnie. Łączę razem zawartość obydwu misek za pomocą łyżki.
Formę do muffinek wykładam papierowymi papilotkami. Do papilotek nakładam ciasto, na wierzchu każdej muffinki kładę całą oliwkę. Wstawiam blachę do nagrzanego do temp. 190*C piekarnika i piekę 20 minut.
Po upieczeniu studzę muffiny, po czym wyjmuję z formy.
Komentarze (8)