Przepis i sposób przygotowania na: Pikantne krewetki na sałacie
Kroki postępowania
1
Krewetki lekko solimy i przyprawiamy pieprzem cayenne. Odstawiamy na godzine.
2
Papryke czerwona kroimy w większą kostkę. Papryczkę chili, cebule, czosnek i imbir kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzane masełko wrzucamy papryki i imbir. Smażymy na małym ogniu.
3
Po 5 minutach dorzucamy cebule i czosnek. Solimy.
4
Po 3 minutach wrzucamy krewetki i zalewamy sokiem z 1 małej pomarańczy. Dusimy pod przykryciem. Po 3 minutach krewetki obracamy na drugą stronę i smażymy 2 minutki na większym ogniu bez przykrycia aby woda odparowała.
5
Na talerzu układamy porwaną sałatę i pokrojone pomidory rzymskie. Wykładamy nasze krewetki . Smacznego :-)
