Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pikantne kęski z kurczaka

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

polędwiczki drobiowe 600 g
płatki kukurydziane 4 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
mąka pszenna 2 łyżki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 2 łyżeczki
sól 1 łyżka
woda 500 ml
jajko 3 łyżki
mleko 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pikantne kęski z kurczaka

Kroki postępowania

1
1. Polędwiczki czyścimy z błon, kroimy każdą na trzy części i wkładamy na jedna godzinę do wody z rozpuszczoną solą.
Krok 1 - Pikantne kęski z kurczaka foto
2
2. Przygotowujemy panierkę z rozgniecionych płatków kukurydzianych, bułki tartej, mąki i chili pieprzu cayenne. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
Krok 2 - Pikantne kęski z kurczaka foto
3
3. Po wyjęciu pokrojonych polędwiczek z wody, obtaczamy je najpierw w suchej panierce.
Krok 3 - Pikantne kęski z kurczaka foto
4
4. Następnie przekładamy je do naczynia z rozmąconym jajem rozmieszanym z mlekiem, moczymy z obydwu stron i obtaczamy ponownie w suchej panierce.
Krok 4 - Pikantne kęski z kurczaka foto
5
5. Smażymy na głębokim tłuszczu po dwie minuty z każdej strony.
Krok 5 - Pikantne kęski z kurczaka foto
6
6. Podajemy na gorąco same lub z ulubionym dipem.

Smacznego !!!
Krok 6 - Pikantne kęski z kurczaka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mysiunia 20.02.2014 19:36
rewelacyjne! Do tego dip czosnkowy i wszystko znika w 3 minuty :)
norweska20 30.01.2014 00:22
ciekawie podane
Malinka 28.01.2014 12:11
Moje dzieciaki byłyby zachwycone takimi kąskami :)
marzencia2007 25.07.2013 09:44
zapisałam sobie przepis-wypróbuję na pewno :)
Dorian 27.06.2013 12:04
pyszne miesko
GOSIA18 19.06.2013 22:53
smaczne kąski mięsne
berys18 07.06.2013 11:06
bardzo apetyczne te kęski
IwonaKa 07.06.2013 00:29
aż ślinka leci,lubie tak przyrządzonego kuraka
sara1 05.06.2013 22:04
pyszne mięsko
Cranberry 30.05.2013 22:33
rewelacja :)
Botwinka 21.05.2013 14:11
wyglądają przepysznie
Alex_M 21.05.2013 14:00
uwielbiam takie :)
gosia56 21.05.2013 11:56
napewno pyszne takie kęski
ONY_za_kare 21.05.2013 10:40
fantastyczny taki kurczaczek!
Piter 31 20.05.2013 20:02
Rewelacja.
Wacław 20.05.2013 06:55
bardzo apetyczne,fajne zdjecia !
Bernadeta1 20.05.2013 00:32
pyszne przekąski jako dodatek do każdej sałatki
Łucja 19.05.2013 21:00
przepyszne!!
Beatris 19.05.2013 20:20
Ależ smakowicie wyglądają.
joanna30 19.05.2013 15:50
A do tego jeszcze sosik na bazie jogurtu, pychotka :)
IwonaDD 19.05.2013 15:32
uwielbiam twoje przepisy krok po kroku, świetnie je prezentujesz
adelajda 19.05.2013 15:15
kęski to ja lubię, często robię z ryby
jerzy3 19.05.2013 15:13
poproszę wielki talerz takich pyszności na obiad
idealme 19.05.2013 15:02
wygląda bardzo apetycznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak