Przepis i sposób przygotowania na: PIKANTNA ZUPA Z CZERWONEJ PAPRYKI
papryke umyc,posiekac drobno. cebule obierz, drobno posiekaj. w duzym garnku rozgrzej masło, wrzuc cebule i krótko smaz na złoty kolor, dodaj papryke i czosnek. smazyc jeszcze 2-3 minuty, a nastepnie zalac wrzacym wywarem. gotowac na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut.. Smietane rozmieszaj z łyzka mąki oraz chochelka wywaru, wlej do zupy. zmiksuj. Krem paprykowy dopraw sola, pieprzem,chili i cukrem. ozdobic natka.
