Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
gulaszu wołowego
400 g -
fasolka czerwona
1 puszka -
pieczarki
6-7 sztuki -
koncentrat pomidorowy
2 łyżki -
tabasco
10 kropel -
wody
1,5 litra -
cebula
1 sztuka -
olej
3-4 łyżki -
papryka zielona
1/2 sztuki -
papryka żółta
1/2 sztuki -
papryka czerwona
1/2 sztuki -
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku -
Sól czosnkowa jodowana Prymat
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Pikantna zupa gulaszowa
Mięso umyj, pokrój w bardzo drobną kostkę lub zmiel na grubym sicie (do mielenia mięsa na kiełbasy). Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż w garnku na oleju. Dodaj mięso i pieczarki pokrojone w plasterki. Następnie wszystko podlej wodą. Gotuj ok. 40 min.
Do gotującej się zupy dodaj kolejno odsączoną czerwoną fasolę, koncentrat pomidorowy, pokrojoną w kostkę paprykę, tabasco. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
Do gotującej się zupy dodaj kolejno odsączoną czerwoną fasolę, koncentrat pomidorowy, pokrojoną w kostkę paprykę, tabasco. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
Komentarze (15)
Załaduj więcej komentarzy (5)