Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pikantna pierś z kurczaka

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 podwójna sztuka
szynka wędzona surowa 3 duże plastry
olej do smażenia
cebula 1/4 sztuki
Przyprawa do mięs Prymat 2 łyżeczki
Marynata do mięs klasyczna Prymat 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
sos sambal oelek 1 łyżeczka
gęsta śmietana 100 gram
cukinia 15 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Pikantna pierś z kurczaka

Kroki postępowania

1
Plastry szynki pokroić w małą kostkę. Mięso pokroić na małe kawałki. Na patelni rozgrzać trochę oleju, wrzucić do niego kurczaka i szynkę, lekko je zrumienić.
Krok 1 - Pikantna pierś z kurczaka foto
2
Cukinię pokroić razem ze skórką w małą kostkę, cebulę również pokroić w drobną kostkę.
Krok 2 - Pikantna pierś z kurczaka foto
3
Cukinię z cebulą dodać do mięsa.
Krok 3 - Pikantna pierś z kurczaka foto
4
Dodać też do niego trochę soli i pieprzu, przyprawę do mięs, marynatę i sos (jak ktoś lubi bardzo ostre potrawy, może dać więcej sosu). Wymieszać, lekko podsmażyć.
Krok 4 - Pikantna pierś z kurczaka foto
5
Dodać śmietanę (użyłam 22%), wymieszać.
Krok 5 - Pikantna pierś z kurczaka foto
6
Wlać 1/3 szklanki wody.
Krok 6 - Pikantna pierś z kurczaka foto
7
Gotować na średnim ogniu bez przykrycia, aż sos lekko odparuje i zgęstnieje.
Krok 7 - Pikantna pierś z kurczaka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kejti 08.03.2014 13:11
Smacznie się zapowiada :-)
margaret 07.02.2014 07:16
pyszne danie
anemon 12.01.2014 11:29
Bardzo apetyczny pomysł.
gosia56 08.12.2013 08:51
na pewno pyszne
Katarzyna/kate1980 07.12.2013 19:59
zapowiada się smaczny obiadek
pacpaw 06.12.2013 21:25
apetycznie to wygląda
fotoviderek 01.12.2013 12:17
Pyszne danie :)
Alex_M 30.11.2013 11:03
na pewno smaczne :)
Mniam 28.11.2013 11:44
Świetnie przyrządzony kurczak.
Mysiunia 27.11.2013 21:01
i jest pysznie :)
Katarzyna34 27.11.2013 16:51
bardzo apetyczne
ONY_za_kare 27.11.2013 16:33
apetyczne danie
patryska76 27.11.2013 16:16
Kurczak na ostro.. Pyszności ;)
Monika-twin 27.11.2013 16:10
ale fajny kurczak
iwi 27.11.2013 15:34
Pyszne danie
everay 27.11.2013 15:25
przepysznie :)))
Marta11 27.11.2013 14:51
smaczny kurczak
Joannasz3190 27.11.2013 14:46
Super połączenie :)
6zer
6zer 27.11.2013 14:29
świetne danie na obiad
Renataj 27.11.2013 14:23
Ciekawy pomysł.
Milka100 27.11.2013 14:11
bardzo apetyczne
nogawkuchni 27.11.2013 13:59
Pysznie doprawiony kurczak,smakowite jedzenie,wygląda bardzo apetycznie, super propozycja na obiad.
Marta1986 27.11.2013 13:47
pysznie wygląda
Magula 27.11.2013 13:38
lubię takie dania
bogusia19 27.11.2013 13:19
bardzo dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak