Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pierwsza zupka kalafiorowa

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 2 średnie
marchew 2 małe
fasolka szaragowa 6-8 strąków
por 5 cm liścia
kalafior 3 różyczki
koperek 1 gałązka
oliwa 1 łyżeczka
woda 100 ml

Przepis i sposób przygotowania na: pierwsza zupka kalafiorowa

Wszystkie warzywa bardzo dokładnie myjemy, obieramy i kroimy w plasterki.

Gotujemy na parze przez 25 minut, przekładamy do wysokiego naczynia, dodajemy oliwę z oliwek oraz wodę i miksujemy na gładką masę.

Z podanej ilości wychodzą 3 porcje dla sześciomiesięcznego dziecka. Ja dwie porcje studzę od razu, przekładam do słoiczków i pasteryzuję. Jeśli dziecko nie jest uczulone na białko mleka krowiego zamiast oliwy z oliwek można użyć masła.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

molanka 08.05.2014 18:08
łatwe i smakowite
6zer
6zer 11.08.2013 20:54
wygląda smakowicie, trzeba spróbować zrobić dla Oli :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak