Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Piersi z kurczaka z sosem kurkowym i ziemniakami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

piersi z kurczaka 4 szt
kurki 200 g
cebula biała 1 szt
śmietana 18 proc 200 g
sól i pieprz 2 szczypty
ziemniaki 9 szt
woda 2 l
olej do smażenia 100 g
pomidory 4 szt
sałata lodowa 1 st
cukier 1 łyżka
biały ocet balsamiczny 15 g
masło 50 g

Przepis i sposób przygotowania na: Piersi z kurczaka z sosem kurkowym i ziemniakami

Kroki postępowania

1
Kurki czyścimy pędzelkiem. Większe grzyby kroimy na mniejsze kawałki. Kroimy cebulę w kostkę i smażymy przez 1 minutę na maśle. Dodajemy kurki i smażymy przez 7 minut. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 1 - Piersi z kurczaka z sosem kurkowym i ziemniakami foto
2
Dodajemy śmietanę i dusimy przez 20 minut. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 2 - Piersi z kurczaka z sosem kurkowym i ziemniakami foto
3
Kroimy pomidory w ćwiartki. Sałatę lodową szatkujemy na mniejsze kawałki. Mieszamy całość. Doprawiamy odrobiną soli, łyżeczką cukru i octem balsamicznym.
Krok 3 - Piersi z kurczaka z sosem kurkowym i ziemniakami foto
4
Rozklepujemy piersi z kurczaka. Doprawiamy solą i pieprzem. Obrane ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie aż będą miękkie.
Krok 4 - Piersi z kurczaka z sosem kurkowym i ziemniakami foto
5
Smażymy piersi na złoty kolor przez 5 minut z każdej strony.
Krok 5 - Piersi z kurczaka z sosem kurkowym i ziemniakami foto
6
Wykładamy piersi które zalewamy sosem kurkowym. Obok kładziemy ziemniaki z sałatką.
Krok 6 - Piersi z kurczaka z sosem kurkowym i ziemniakami foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marta Ryżek-Kalkowska 08.10.2016 18:03
Smacznie tutaj.
Diana Rusiłowicz 03.09.2016 01:32
Pyszna propozycja!
Beatris 21.08.2016 18:55
Przepyszny obiadek, mniam, zjadłabym porcyjkę :)
KORAL 21.08.2016 18:27
Pyszne jedzonko :)
Aleksandra/Olcia 21.08.2016 16:58
aromatyczne danie pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak