Przepis i sposób przygotowania na: Piersi z kurczaka kukurydzianego ze śliwkami i rozmarynem
1. Wszystkie składniki marynaty dokładnie łączymy, wkładamy piersi z kurczaka, nacieramy i schładzamy w lodówce około godziny.
2. Na patelni na maśle smażymy śliwki z orzechami, dodajemy miód, nalewkę, papryczkę chili, rozmaryn i karmelizujemy kilka minut.
3. Piersi smażymy na rozgrzanej patelni, zaczynając od skóry, na złoty kolor z każdej strony.
4. Tak przygotowane mięso po upieczeniu odstawiamy na kilka minut, kroimy w plastry, a następnie układamy na śliwkach i dekorujemy natką pietruszki.
