Przepis i sposób przygotowania na: Piersi z kurczaka grillowane
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, osuszyć i pociąć na mniejsze porcje. Do naczynia w którym będziemy marynować mięso przelać jogurt dodać do niego drobno pokrojoną cebulę i paprykę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek , posiekany koperek, sok z cytryny i przyprawy, wymieszać składniki marynaty.
2
Porcje mięsa włożyć do marynaty i dokładnie je nią pokryć ,odstawić na kilka godzin do lodówki.
3
Mięso po zamarynowaniu układamy na rozgrzanym grillu u mnie jest to elektryczny więc nie używam tacek w przypadku grillowania na powietrzu mięso układamy na tacki które umieszczamy na grillu.Mięso grillujemy kilka minut z obu stron do uzyskania ładnego koloru.
