Piersi w boczku z nadzieniem serowym

Piersi myjemy pod wodą. Następnie nacinamy kieszeń bez uszkadzania bocznych krawędzi (najlepiej wbić nóż od tej grubej części na jego długość i naciąć na szerokość). Do środka wsadzić ser żółty (ja kroję go na długie wąskie ale grubsze paski). Pierś posypuje przyprawą do kurczaka i owijam boczkiem w plasterkach. Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 30 minut (najlepiej na gorącym powietrzu).