Przepis i sposób przygotowania na: piersi na ziemniakach,pieczarkach w parmezanie pieczone...
Kroki postępowania
1
ziemniaki w mundurkach podgotować z 7 minut, wystudzone obrać i pokroić w grubsze plastry, przygotować marynatę z podanych składników w tym czosnek przeciśnięty przez praskę i dobrze wymieszać, każdą pierś wzdłuż pokroić na 3 plastry, cebulę pokroić i posypać cukrem, pieczarki pokroić na pół plasterki
2
na blaszkę wsypać pieczarki, cebulę i parę łyżek marynaty, zamieszać
3
wsypać pokrojone ziemniaki, parę łyżek marynaty i zamieszać, poukładać piersi natarte marynatą, jeśli marynata została to polać po wierzchu
4
całość obficie posypać startym parmezanem, piec w 180 C około 35 minut
5
kroić porcje i można podać z surówką jaką się lubi, ja podałam z mixem sałat z jogurtem.........................SMACZNEGO!!!
