Przepis i sposób przygotowania na: Piersi kurczaka podane inaczej...
Na patelni rozgrzać olej.Mięso obtoczyć w mące, obsmażyć z każdej strony.
Marchewki pokroić w plasterki, cebule w drobną kostkę.Cebule dodać na patelnię , podsmażać do zeszklenia cebuli.Zalać gorącą wodą, dodać marchew, ziarnka pieprzu, ziele i liść laurowy.
Dodać kostkę rosołową, gotować pod przykryciem około 15 minut.Wymieszać śmietanę z chrzanem, 1/2 łyżeczki mąki, wlać do sosu i zagotować.
Podawać z ugotowanymi ziemniakami i buraczkami.