Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka zawijana w schabie
Kroki postępowania
1
Schab kroimy w plastry i rozbijamy.
Przyprawiamy solą, pieprzem.
Przyprawiamy solą, pieprzem.
2
Pierś z kurczaka kroimy w mniejsze paski, posypujemy solą, pieprzem i słodką papryką.
3
Paprykę czerwoną kroimy w małe kawałeczki, cebulę w talarki.
Na plastrze schabu układamy cebulę, paprykę oraz pierś z kurczaka.
Na plastrze schabu układamy cebulę, paprykę oraz pierś z kurczaka.
4
Zwijamy i łączymy wykałaczką, aby się nie rozwinęło.
Wkładamy na rozgrzany olej, podsmażamy z obu stron, a następnie podlewamy woda.
Roladki muszą się trochę poddusić, aby były miękkie.
Wkładamy na rozgrzany olej, podsmażamy z obu stron, a następnie podlewamy woda.
Roladki muszą się trochę poddusić, aby były miękkie.
5
Gdy roladki będą już dobre, wówczas robimy sos.
Mąkę z odrobiną wody dokładnie wymieszać i wlać do sosu, aby trochę zgęstniał.
Mąkę z odrobiną wody dokładnie wymieszać i wlać do sosu, aby trochę zgęstniał.
