Pierś z kurczaka z sosem kurkowym

1. Pierś z kurczaka marynujemy w oliwie z oliwek, tymianku, soli i pieprzu.
2. Grzyby dokładnie myjemy, a następnie osuszamy.
3. Cebulę bardzo drobno siekamy, a następnie należy ją zeszklić na patelni na maśle.
4. Do cebulki dodajemy kurki i smażymy je na średnim ogniu. Wrzucić na patelnię kurki i smażyć je na średnim ogniu.
5. Po 6-8 minutach dodajemy wino, a następnie śmietanę. Wszystko mieszamy.
6.Siekamy drobno natkę pietruszki i posypujemy nimi nasz sos.
7. Smażymy aż sos zgęstnieje.
8. Do smaku przyprawiamy solą i pieprzem.
9. Pierś z kurczaka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 20 minut.
Smacznego:)