Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierś z kurczaka z pastą adżika 3

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 sztuka
olej do smażenia
pasta adżika 3 czubate łyżeczki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 duża szczypta
Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka
pieprz do smaku
czosnek 1 ząbek
pierś z kurczaka 1 podwójna sztuka
śmietana kremówka 1/2 szklanki
mąka pszenna 1 czubata łyżka
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka z pastą adżika 3

Kroki postępowania

1
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju.
Krok 1 - Pierś z kurczaka z pastą adżika 3 foto
2
Dodać do niej posiekany czosnek, pieprz, gałkę muszkatołową. Dodać też pastę adżika z pomidorami i jabłkiem (przepis na pastę w mojej księdze: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/260150/adzika-z-pomidorami-i-jablkiem. html ).
Krok 2 - Pierś z kurczaka z pastą adżika 3 foto
3
Wymieszać, smażyć razem 1-2 minuty.
Krok 3 - Pierś z kurczaka z pastą adżika 3 foto
4
Mięso pokroić w niezbyt dużą kostkę.
Krok 4 - Pierś z kurczaka z pastą adżika 3 foto
5
Dodać je do cebuli z przyprawami. Smażyć razem kilka minut, aż mięso się zetnie.
Krok 5 - Pierś z kurczaka z pastą adżika 3 foto
6
Mąkę dokładnie rozmieszać ze śmietaną.
Krok 6 - Pierś z kurczaka z pastą adżika 3 foto
7
Wlać ją do mięsa, dolać pół szklanki wody. Wymieszać. Dusić pod przykryciem na małym ogniu 10-15 minut, co chwilę mieszając.
Krok 7 - Pierś z kurczaka z pastą adżika 3 foto
8
Doprawić do smaku solą. Podawać np. z chlebem lub ryżem.
Krok 8 - Pierś z kurczaka z pastą adżika 3 foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 18.07.2013 07:23
Chętnie spróbuję piersi z taką pastą :)
Alex_M 17.07.2013 23:00
nigdy nie próbowałam takiej pasty, ciekawa jestem jak smakuje. danie wyglada super!
IwonaDD 17.07.2013 17:03
pasta ma niezwykłą nazwę, ciekawe jak smakuje
Gracer 17.07.2013 13:34
nigdy nie jadłem, ciekawy musi być smak

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak