Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierś z kurczaka w pomidorowym sosie curry

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
olej do smażenia
pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka
pasta curry czerwona 1 czubata łyżeczka
curry 2 łyżeczki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
pomidory w zalewie pomidorowej 1 puszka
mąka pszenna 1 czubata łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka w pomidorowym sosie curry

Kroki postępowania

1
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Cebulę z czosnkiem zeszklić na rozgrzanym oleju.
Krok 1 - Pierś z kurczaka w pomidorowym sosie curry foto
2
Dodać pokrojone w kostkę mięso, zioła, pastę curry i przyprawy. Smażyć, często mieszając, aż mięso się zetnie.
Krok 2 - Pierś z kurczaka w pomidorowym sosie curry foto
3
Dodać rozdrobnione pomidory razem z zalewą i pół szklanki wody. Gotować na małym ogniu ok. 15 minut.
Krok 3 - Pierś z kurczaka w pomidorowym sosie curry foto
4
Mąkę rozmieszać z pół szklanki zimnej wody. Zawiesiną zagęścić sos. W razie potrzeby doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli. Podawać np. z ugotowanym ryżem.
Krok 4 - Pierś z kurczaka w pomidorowym sosie curry foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

benka 23.07.2016 13:32
Pyszny obiadek.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak