Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka na różowo
Kroki postępowania
1
Do miski wrzucić majonez, jogurt i keczup, wlać ocet i sos sojowy.
2
Dodać miód, wsypać zioła i pieprz. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać dokładnie.
3
Piersi umyć, osuszyć, przekroić na 2-3 plastry w zależności od grubości piersi. Włożyć do marynaty i wstawić na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc.
4
Zamarynowane mięso kłaść na rozgrzane płyty grilla, przycisnąć pokrywą i smażyć około 5 minut.
5
Długie marynowanie powoduje, że mięso jest smaczne i soczyste. Można je grillować na patelni, grillu węglowym lub elektrycznym. Podałam z sałatką prawie-grecką
