Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z indyka duszona z papryką
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie. Zdjąć z patelni.
2
Mięso pokroić w spore kawałki. Wrzucić na rozgrzaną patelnię i podsmażyć z obu stron.
3
Przełożyć mięso do garnka, dodać cebulkę, podlać wodą tak, aby zakryła mięso i dusić około godziny.
4
Dodać pokrojoną w paski paprykę i dusić jeszcze około 20-30 minut.
5
Przyprawić solą, pieprzem i papryką. Łyżkę mąki rozrobić w niewielkiej ilości zimnej wody, dodać do sosu. Podawać z ziemniakami lub kaszą.
Smacznego :)
Smacznego :)
