Pierś kurczaka w sosie pomidorowym z pieczarkami

1. Makaron ugotować wg, instrukcji , odcedzic . 2. Pierś pokroić w kostkę, dodać sól, pieprz, bazylie. . Na patelni rozgrzewamy oliwę z masłem, wrzucamy piersi, smażymy do zarumienienia, dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę i czosnek przeciśnięty przez wyciskacz. Dodajemy pieczarki pokrojone plasterki. Całośc dusimy pod przykryciem przez 10 minut , a nastepnie zalewamy 1/2 szkl. wody, dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy solą i pieprzem. Ponownie wszystko dusimy pod przykryciem 15 minut. Podajemy z makaronem polanym sosem pomidorowym z piersia kurczaka i pieczarkami.