Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
1 sztuka -
śmietana 30%
300 mililitrów -
cebula
2 sztuki -
czosnek
2 ząbki -
koperek
-
olej
-
Sól himalajska Prymat w młynku
do smaku -
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Pierś kurczaka w sosie koperkowym
Kroki postępowania
Mięso z kurczaka kroimy w grubszą kostkę, cebulę w drobną, a czosnek oraz koperek bardzo drobno siekamy.
na patelni rozgrzewamy nieco oleju i podsmażamy na nim mięso, gdy tylko zmieni ono swoją barwę to dodajemy cebulę oraz czosnek, doprawiamy do smaku i przesmażamy tak długo aż wszystkie składniki będą miękkie.
Następnie wlewamy śmietankę i dodajemy posiekany koperek – podsmażamy do czasu aż sos nieco zgęstnieje
Ugotowany, gorący ryż układamy na talerzach, polewamy sosem i mięsem, podajemy razem z surówką.
Komentarze (13)
Załaduj więcej komentarzy (3)