Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierożki z serem żółtym i cebulą.

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka tortowa 1 szklanka
masło lub margaryna 10 dag
sól pół łyżeczki
woda zimna 2-3 łyżki
mąka pszenna do posypania stolnicy

Farsz

cebula 2 średnie sztuki
czosnek 1 ząbek
olej do smażenia
sól i pieprz do smaku
ser żółty 10 dag
natka pietruszki 2 łyżki

Porada

Z przepisu wychodzi 12 sztuk.

Przepis i sposób przygotowania na: Pierożki z serem żółtym i cebulą.

Kroki postępowania

1
Cebulę obieramy i cieniutko kroimy.Czosnek również obieramy i drobno .Następnie dusimy razem do miękkości na niewielkiej ilości oleju.Studzimy.Do przestudzonej cebuli dodajemy starty ser żółty i posiekaną natkę pietruszki.Mieszamy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 1 - Pierożki z serem żółtym i cebulą. foto
2
Składniki na ciasto przekładamy do miski,stopniowo dolewając zimną wodę zagniatamy ciasto.
Krok 2 - Pierożki z serem żółtym i cebulą. foto
3
Następnie ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy,za pomocą szklanki wykrawamy krążki,nakładamy porcje farszu i zlepiamy pierożki.
Krok 3 - Pierożki z serem żółtym i cebulą. foto
4
Przygotowane pierożki układamy na blasze.Ciasto jest tłuste,więc nie musimy smarować blaszki.
Krok 4 - Pierożki z serem żółtym i cebulą. foto
5
Pieczemy pierożki około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.W trakcie pieczenia pierożki nakłuwamy widelcem.Podajemy gorące lub zimne.
Krok 5 - Pierożki z serem żółtym i cebulą. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Babeczka35 26.04.2017 18:38
Dziękuję:)
gusia1000 22.07.2015 22:38
muszę takie zrobić.
Ewa Wojtaszko 14.07.2015 22:06
fajny ten farsz:)
agnieszka214 14.07.2015 21:18
Same pysoznosci
teresa18 14.07.2015 21:13
na talerzu pyszności
Czarnula666 14.07.2015 21:01
Nie jadłam takich :) Ciekawe jak smakują
Janina 14.07.2015 19:54
Wspaniałe z barszczykiem;)
mirosława4 14.07.2015 17:59
lubię takie pieczone i najlepiej prosto z piekarnika
Benita 14.07.2015 17:12
Bardzo smaczna propozycja
inka2012 14.07.2015 16:12
smakowicie wyglądają :)
Ola1young 14.07.2015 15:48
smaczne pierożki :)
Agnieszka-87-25 14.07.2015 15:02
smaczne :)))
Kuchenka 14.07.2015 15:00
wspaniale :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak